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Produits · Huiles & matières grasses

Beurre de karité : origine, utilisation et conservation

Beurre de karité (alimentaire) · Touboro, Nord

En bref

Beurre de karité (alimentaire) : Le beurre de karité alimentaire est utilisé en cuisine dans le Nord. Le nôtre vient de Touboro, région Nord, au Cameroun.

L’essentiel

Nom en anglais
Shea butter
Nom scientifique
Vitellaria paradoxa
Origine
Touboro · Nord
Catégorie
Huiles & matières grasses
Nature
Semi-transformé
Formats disponibles
Pots
Livraison
Sec · expédié partout

Beurre de karité : qu’est-ce que c’est ?

Le beurre de karité alimentaire est utilisé en cuisine dans le Nord.

Son nom scientifique est Vitellaria paradoxa.

D’où vient ce produit ?

Notre Beurre de karité vient de Touboro, dans la région Nord (chef-lieu Garoua). Les bassins de production de la région : Garoua, Guider, Poli, Touboro. Chaque lot est contrôlé et emballé à Douala.

Comment l’utiliser en cuisine ?

Huiles et matières grasses traditionnelles, à commencer par l’huile de palme rouge, signature de nombreux plats.

Format proposé : Pot de 250 g. Formats habituels au Cameroun : pots.

Comment le conserver ?

À température ambiante. Après ouverture, au frais.

Beurre de karité : où l’acheter en Europe, aux États-Unis et au Canada ?

Produit sec : il voyage sans difficulté vers l’Europe, le Royaume-Uni, les États-Unis et le Canada. Nous livrons notamment à Paris, Bruxelles, Londres, Montréal.

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Beurre de karité (alimentaire)

Pot de 250 g · 9,90 €

Questions fréquentes

Comment dit-on « Beurre de karité » en anglais ?

En anglais : Shea butter.

Comment le conserver ?

À température ambiante. Après ouverture, au frais.

Peut-on le faire livrer hors du Cameroun ?

Produit sec : il voyage sans difficulté vers l’Europe, le Royaume-Uni, les États-Unis et le Canada.

Est-il bio ?

Nous n’écrivons jamais « bio » sans certification. Il est naturel, cultivé de façon traditionnelle, sans additifs, et chaque lot est contrôlé à Douala.

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