Nord · Garoua
Boule de sorgho & sauce foléré
Boule de sorgho avec la sauce acidulée aux feuilles d’oseille.
22,90 €25,20 €
Chef-lieu · Garoua
Nord
4départements
3plats
13produits
Bassins de production : Garoua · Guider · Poli · Touboro
Sorgho rougeSésameArachidesNiébéKelen-kelen séché
Kits plats
Plats emblématiques
Nord · Garoua
Sauce lalo
Sauce gluante aux feuilles de corète, avec boule de mil ou de sorgho.
19,90 €22,20 €
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Produits de la région
Départements et chefs-lieux
| Département | Chef-lieu |
|---|---|
| Bénoué | Garoua |
| Faro | Poli |
| Mayo-Louti | Guider |
| Mayo-Rey | Tcholliré |
Producteurs, coopératives, GIC
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