En bref
Pâte d'arachide (Beurre d'arachide) : La pâte d’arachide, prête à l’emploi, lie l’okok, les sauces d’arachide et la sauce foléré. Le nôtre vient de Obala, région Centre, au Cameroun.
L’essentiel
- Nom en anglais
- Groundnut paste
- Autres noms
- Beurre d'arachide
- Origine
- Obala · Centre
- Catégorie
- Graines, noix & légumineuses
- Nature
- Semi-transformé
- Formats disponibles
- Pots
- Livraison
- Sec · expédié partout
Pâte d'arachide : qu’est-ce que c’est ?
La pâte d’arachide, prête à l’emploi, lie l’okok, les sauces d’arachide et la sauce foléré.
On l’appelle aussi Beurre d'arachide.
D’où vient ce produit ?
Notre Pâte d'arachide vient de Obala, dans la région Centre (chef-lieu Yaoundé). Les bassins de production de la région : Obala, Bafia, Mbalmayo, Akonolinga, Monatélé. Chaque lot est contrôlé et emballé à Douala.
Comment l’utiliser en cuisine ?
Graines et noix lient et enrichissent les sauces (arachide, pistache, andok) ou se grignotent.
On le retrouve dans ces plats : Okok, Bobolo & sauce d’arachide, Boule de sorgho & sauce foléré, Sauce de feuilles de baobab.
Format proposé : Pot de 500 g. Formats habituels au Cameroun : pots.
Comment le conserver ?
À température ambiante. Après ouverture, au frais.
Pâte d'arachide : où l’acheter en Europe, aux États-Unis et au Canada ?
Produit sec : il voyage sans difficulté vers l’Europe, le Royaume-Uni, les États-Unis et le Canada. Nous livrons notamment à Paris, Bruxelles, Londres, Montréal.
Questions fréquentes
Comment dit-on « Pâte d'arachide » en anglais ?
En anglais : Groundnut paste. Autres noms : Beurre d'arachide.
Dans quels plats utilise-t-on ce produit ?
Okok, Bobolo & sauce d’arachide, Boule de sorgho & sauce foléré, Sauce de feuilles de baobab.
Comment le conserver ?
À température ambiante. Après ouverture, au frais.
Peut-on le faire livrer hors du Cameroun ?
Produit sec : il voyage sans difficulté vers l’Europe, le Royaume-Uni, les États-Unis et le Canada.
Est-il bio ?
Nous n’écrivons jamais « bio » sans certification. Il est naturel, cultivé de façon traditionnelle, sans additifs, et chaque lot est contrôlé à Douala.
