Eru & water fufu
Feuilles d’eru et waterleaf à l’huile de palme, avec water fufu ou gari.
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Chef-lieu · Buea
Bassins de production : Tiko · Kumba · Muyuka · Mamfe · Limbe
Kits plats
Feuilles d’eru et waterleaf à l’huile de palme, avec water fufu ou gari.
Le macabo râpé des Bakweri, avec la soupe de noix de palme.
Bouillon très épicé, réconfortant, au poisson ou à la viande.
Boutique
| Département | Chef-lieu |
|---|---|
| Fako | Limbe |
| Koupé-Manengouba | Bangem |
| Lebialem | Menji |
| Manyu | Mamfe |
| Meme | Kumba |
| Ndian | Mundemba |
Producteurs, coopératives, GIC
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